আফসানা মিমি, গবি প্রতিনিধি: সাভারের গণবিশ্ববিদ্যালয়ে (গবি) পঞ্চম বারের মতো অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে ‘পিঠা উৎসব-১৪৩০ বঙ্গাব্দ’। পাশাপাশি আয়োজন করা হচ্ছে সাংস্কৃতিক পর্বের। আগামী (১২ ফেব্রুয়ারি) সোমবার বিশ্ববিদ্যালয়ের কেন্দ্রীয় খেলার মাঠে ‘পিঠা উৎসব-১৪৩০ বঙ্গাব্দ’ শীর্ষক এ আয়োজনটি অনুষ্ঠানটি হবে। এ আয়োজনকে কেন্দ্র করে বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যাম্পাসে এক উৎসবমুখর পরিবেশ সৃষ্টি হয়েছে। চলছে নানা আয়োজন। বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসে পিঠা উৎসবকে ঘিরে শিক্ষার্থীদের মাঝে বিপুল উৎসাহ ও উদ্দীপনা বিরাজ করছে। চলছে স্টল সাজানোর  নানা আয়োজন। স্টলের ব্যতিক্রমধর্মী নাম ও নানা ঐতিহ্যবাহী পিঠা পুলির পশরা নিয়ে আসছে শিক্ষার্থীরা। পোস্টার, প্ল্যাকার্ড আর ফেস্টুনে সাজানো হচ্ছে বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যাম্পাস প্রাঙ্গন। এই প্রসঙ্গে বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য অধ্যাপক ড.আবুল হোসেন বলেন,’ড.জাফরুল্লাহ চৌধুরি ছিলেন সংস্কৃতমনা একজন ব্যক্তিত্ব। তারই আদর্শ অনুসরণে আমরা বিশ্ববিদ্যালয়ে বিভিন্ন উৎসব পালন করে থাকি পিঠা উৎসব তার মধ্যে অন্যতম। এ ধরনের আয়োজনের মাধ্যমে শিক্ষার্থীদের মানসিক চেতনার বিকাশ ঘটবে বলেও আশা প্রকাশ করে তিনি। এছাড়াও তিনি জানান পিঠা উৎসব উপলক্ষে একটি অনুষদ ও চারটি বিভাগে নতুন শিক্ষার্থী ভর্তিতে থাকছে বিশেষ আকর্ষণ। পিঠা উৎসবের আহব্বায়ক কমিটির সদস্য রাজিব হোসেন বলেন, পিঠা আমাদের বাঙালির ঐতিহ্য । ছোট বেলায় পিঠা খাওয়া মানে মনে হতো মামার বাড়ি যাওয়া কিন্তু সময়ের তাড়নায় এখন আর মামার বাড়ি যাওয়া হয়ে ওঠে না। যে বিশ্ববিদ্যালয়ে আমাদের সকাল থেকে সন্ধ্যা কাটে সেই বিশ্ববিদ্যালয়কে ঘিরেই তাই আমাদের এই পিঠা উৎসবের আয়োজন। আমরা আশা রাখছি আগামী বারের তুলনায় এইবার আরও ভালো জাকজমকভাবে এই অনুষ্ঠানটি আমরা সম্পন্ন করতে পারবো। প্রসঙ্গত, শহুরে সভ্যতায় লালিত নতুন প্রজন্মের নিকট আবহমান  গ্রমীণ ঐতিহ্যবাহী পিঠেপুলির পরিচয় তুলে ধরাই এই আয়োজনের মূল লক্ষ্য। গত বছর ১২ জানুয়ারি সাধারণ শিক্ষার্থীদের আয়োজনে চতুর্থবারের মত  পিঠা উৎসব আয়োজিত হয়।